STRUKTUR DAN FUNGSI SEL ORGANISME

STRUKTUR DAN FUNGSI SEL

Sel merupakan satuan kehidupan terkecil yang menyusun tubuh mahluk hidup . Tempat terselenggaranya fungsi kehidupan.

Sejarah Sel

n  Schleiden & Schwann (1838 & 1839)

Teori sel: semua makhluk hidup  terdiri dari sel-sel, sel = unit struktural dan fungsional terkecil dari semua makhluk hidup.

n  Johannes Evangelista Purkinje (1839)

Mengenalkan istilah protoplasma (zat yg pertama kali dibentuk, tersusun dari nukleus dan sitoplasma [lebih cair])

n  Rudolf Virchow (1858)

Setiap sel yang ada berasal dari sel yang sebelumnya

Bagian-Bagian Sel

n  Membran Plasma

1.    Pelindung bagi sel agar isi sel tidak keluar

2.    Pengatur pertukaran zat yang keluar masuk ke dalam sel

3.    Melakukan seleksi terhadap zat yang boleh keluar dan masuk dari dalam atau luar sel (selektif permeable)

4.    Tersusun atas Karbohidrat, protein, dan lemak

n  Sitoplasma

1.       Merupakan cairan sel dalam sel

2.       Disebut juga dengan sitosol karena mirip dengan jelly (koloid)

3.       Berfungsi sebagai tempat berlangsungnya metabolisme sel.

4.       Di dalamnya terdapat berbagai organel sel

n  Nukleus

1.    Mengendalikan metabolisme sel

2.    Menyimpan informasi genetika berupa DNA

3.    Tempat penggandaan DNA

n  Organel

Molekul-molekul penyusun Sel

n  Karbohidrat

n  Protein

n  Air

n  Lipid

n  Asam Nukleat

Macam Sel

n  Prokariot

¨  Tanpa membran inti sel

¨  Contoh: Bakteri

n  Eukariot

¨  Memiliki membran inti sel

¨  Contoh: Tumbuhan, Hewan, Jamur

 

Persamaan Sel Tumbuhan dengan Sel Hewan

1. Membran Plasma
2. Inti Sel
3. Sitoplasma
4. Sitoskeleton
5. Ribosom
6. Retikulum Endoplasma
7. Badan Golgi
8. Lisosom
9. Peroksisom
10. Mitokondria

Perbedaan Sel Tumbuhan dan Hewan

No	Nama Organel	Hewan	Tumbuhan
1	Sentriol	Ada	Tiada
2	Dinding Sel	Tiada	Ada
3	Vakuola	Kecil	Besar
4	Plastida	Tiada	Ada

1.       Sentriol

Mengatur pembelahan sel dan pemisahan kromosom selama pembelahan sel pada hewan

2.       Dinding sel

Keras karena disusun oleh selulosa, pektin, glikoprotein, dan hemiselulosa

3.       Vakuola

Kantong yang berisi cairan, pada tumbuhan berfungsi sebagai pengatur tekanan turgor

4.       Plastida

Terdiri dari:

n  Kloroplas à mengandung klorofil

n  Tilakoid à tempat terjadinya fotosintesis

n  Stroma à menyimpan hasil fotosintesis

n  Kromoplas à mengandung karoten

n$3Cspan style="font: 7pt "Times New Roman";">  Leukoplas à menyimpan cadangan makanan